溶菌酶研究进展

2018-10-27 女 | 39岁

问题描述：最近总是听同事说起溶菌酶,听说这是一种很神奇的物质,可以替代抗生素,还可以提高免疫力,现在溶菌酶的研究进展如何?

回答（2）

黄文飞 回答时间：2018-10-27

六十年代以来,溶菌酶广泛应用在食品、日化、医药、保健、保鲜等领域,体现出药理、保健、防腐三大功能；近年来,溶菌酶的抗菌抗病毒功能和免疫增强作用在畜牧生产领域得到认可并广泛运用,

张慧芝 回答时间：2018-10-27

溶菌酶有广阔的应用前景,提取溶菌酶,是一项生产简单、投资少、见效快的开发项目,有巨大的经济价值,溶菌酶在医学和酶工程上的应用正方兴未艾,当前,溶菌酶的研究和应用尚处于起步阶段,还存在很多的问题,可以预见,溶菌酶将发挥越来越大的作用,

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