优质黑凉粉

向TA提问 谢武龙 已帮助网友：3295

1、把干粉用少量冷水开成浆状待用；
2、按比例（一般包装上有说明）把水煮开；
3、慢慢倒入粉浆,不断搅拌防止结团,之煮熟（颜色改变）；
4、待冷即可食用,用冰箱冷冻后效果更好；
5、用糖熬成稀糖浆,拌入冷冻的凉粉中食用,夏季解暑佳品,
说明:南方的黑凉粉不是上面朋友说的凉粉,是用一种叫凉粉草的植物加纯碱煮烂,去掉纤维,加入大米粉或其它淀粉而成,白凉粉则改用一种叫凉粉果的植物,并不是用琼脂或者鱼胶之类制作,

向TA提问 高福玲 已帮助网友：4161

黑凉粉黑凉粉主剂是以天然仙草多糖为主要原料制成的,生产的冰胶为棕褐色柔软固体,口感爽滑,有着特殊质地、咀嚼感和独特天然芳香,含丰富的果胶和纤维素,是种老少皆宜,家庭、旅游的清凉绿色食品,