榛蘑的吃法

2018-10-22 女 | 40岁

问题描述：我平时非常喜欢吃榛蘑,榛蘑应该怎么吃,有什么做法,怎么样吃才会有更好的功效?榛蘑有减肥的功效吗?

回答（2）

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曾晓锋 已帮助网友：1816

温水发10分钟,去根,洗净,
炖小鸡:鸡肉快熟了的时候放进去炖10分钟左右,放早了鸡汤就黏糊了, 汤黏糊了鸡肉就容易糊锅,
榛蘑炒白菜:锅中坐油加热,放白菜翻炒,加榛蘑,水淀粉、盐、味素、花椒面和匀,勾芡出锅,
榛蘑土豆片:土豆切厚片过油,榛蘑水焯稍攥,跟土豆片一起下锅,水淀粉、盐、味素、花椒面和匀,勾芡出锅,

2018-10-22

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张月玲 已帮助网友：2082

水焯过后,可炖,可炒,可炸,
为什么蘑菇总和白菜在一起?因为从前人们总是怕吃到毒蘑菇,白菜能起到解毒作用,
白菜蘑菇馅儿饺子:白菜盐杀出水,榛蘑水焯,葱花,统统剁碎,正常和馅儿就可以,

2018-10-22

榛蘑日常吃法

榛蘑炒西芹搜索主料:榛蘑、西芹辅料:红柿子椒调料:葱、姜、鸡精、盐、料酒、水淀粉烹制方法: 1、开水泡发榛蘑,西芹切成斜刀片、红柿子椒切片, 2、坐锅点火加底油,放入葱姜炝锅,将切好的原料全部放入锅中,倒少许高汤、加盐、鸡精、料酒、调味,用水淀粉勾芡即可, 蘑

野生榛蘑的吃法

蘑菇炖肘子原料:元蘑10克榛蘑10克花菇3朵香菇3朵肘子1个丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草（各少许）、草寇,草果（各一个）大葱3节姜2块生抽1汤匙老抽1汤匙白糖1汤匙盐2汤匙做法:1）肘子洗净,锅中倒入清水,大火加热后,将肘子放入,在开水中略煮

榛蘑的功效

经常食用野生榛蘑,可以防止皮肤干燥,并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病,榛蘑的功效还不限于此,榛蘑可用来栽培名贵药材──天麻,即在人工栽培天麻中利用其共生关系 ,提高天麻的产量和质量,具有与天麻相同的祛风活络、强筋壮骨、镇静等功效,

榛蘑营养价值

1、提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；2、镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡；3、止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用；4