问题描述:怎么蒸花卷,具体方法是什么,减肥时可以吃花卷吗?
蒸花卷的制作材料:面粉、葱花,
蒸花卷的做法:1、发面,
2、面擀成大薄片,抹油,撒葱花,放盐,卷起来,
3、约3公分切成一个剂子,剂子纵切一刀,并拢,扭成花,就是花卷,
4、蒸15分钟,更多做法,减肥时可以吃花卷
面粉,瘦肉,香葱,盐
1.面事先发好备用,少许瘦肉剁碎炒散、香葱切末;2.用擀面棍将发好的面擀成大饼;3.铺上一层肉末、再一层葱花;4.将饼卷成筒;5.将筒子切成段;6.取一小段在手里象扭麻花一样扭一下;7.放蒸笼里再醒一会儿;8.锅里水烧开,放蒸笼大火蒸25分钟就OK了!