问题描述：儿子从外地出差回来给我买了好多乌梅,我说他是乱花钱,他说可以改善便秘,还能防止血管疾病,我不相信,乌梅有什么功效和作用?
wangwen
回答时间：2018-10-21
归肝、脾、肺、大肠经, 梅子中含儿茶酸能促进肠蠕动,因此便秘之人宜食之,梅子中含多种有机酸,有改善肝脏机能的作用,故肝病患者宜食之,梅子中的梅酸可软化血管,推迟血管硬化,具有防老抗衰作用,
彭丽霞
回答时间：2018-10-21
取本品最粗粉约4g〔 同时另取本品粉末测定水分（ 附录Ⅸ H第二法）〕,精密称定,置锥形瓶中, 精密加水 100ml,加热回流 4小时,放冷,滤过,收集续滤液.精密量取续滤液20ml,加水至80ml,照电位滴定法（附录Ⅷ A）,用氢氧化钠滴定液（0.1mol/L）滴定.每1ml 的氢氧化钠滴定液（0.1mol/L）相当于6.404mg 的枸橼酸（C6H8O7）.