问题描述：芋泥蛋糕做法是怎么样的?马上就是爸妈结婚纪念日,兼爸爸生日,爸爸不爱吃蛋糕,所以也要做什么蛋糕；而且自己的烘焙水准是有限**；我拨电回家问妈妈要吃什么蛋糕,妈妈说喜欢吃芋泥蛋糕；我听到芋泥蛋糕,脑袋一边空白,什么芋泥蛋糕,我不会勒,
芋泥蛋糕
材 料:
海 绵蛋糕 混合粉 250g
鸡 蛋 - 5粒
清 水- 70ml
粟 米油 - 70ml
芋 泥 内馅
原 料: 芋头300克、 细砂糖60克、
打 发鲜奶油60克、奶水30克,紫色素少许
做 法:
1. 将海绵蛋糕混合粉,鸡蛋和水,用搅拌器搅拌10分钟至松发,
再加入粟米油搅拌1分钟,倒入模里即可,
2. 预热烘炉180度,烘30至45分钟,
3. 待蛋糕冷却后,分成3片,
4. 芋头削皮洗净并切片后,放入 蒸锅中将其蒸熟；.
5. 芋头趁热压成泥状,再与细砂 糖及奶油、奶水混合拌匀成芋泥；.
6 . 将一片蛋糕放在蛋糕盘上,将芋泥涂抹在蛋糕上,铺平后,再放上第2 片蛋糕,
重复同样 的做法至完成,随个人喜好装饰即可,
