中国大红袍

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大红袍是武夷山最负盛名的茶树,被誉为“茶中之王”,生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上,茶树所处的峭壁上,有一条狭长的岩罅,岩顶终年有泉水自罅滴落,泉水中附有苔藓之类的有机物,因而土壤较它处润泽肥沃,茶树两旁岩壁直立,日照短,气温变化不大,再加上平时茶农精心管理,采制加工时,一定要调技术最好的茶师来主持,使用的也是特制的器具 ,因而大红袍的成茶具有独到的品质和特殊的药效,明目益思,轻身（减肥）耐老（延缓衰老）,提神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,抗癌防癌,抗衰老,降血脂,降血压,降胆固醇等等,

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冲泡方法:
1.投茶量约为茶器之二分一左右,
2.茶壶及茶杯用100℃之沸水冲洗后,将茶叶放入壶中,再冲入100℃之沸水,将茶叶冲洗一次,
3.用100℃沸水高冲注入壶内,焗泡5秒,然后注入茶杯享用,
4.第二泡用100℃沸水,焗泡8秒后享用,
5.第三泡用100℃沸水,焗泡15秒后享用,