问题描述：兔肉怎么吃更有营养?
兔肉很多种吃法,而且都是滋阴,补血,养身体的,是一种好食物,最好的就是做汤了清甜,油少,也可以火锅的,或者炖兔肉也可以,或者可以用萝卜烹调都可以
可以采取一兔多吃,这样可以保证营养全面将整兔分档下料,后臀肉切片加入虾仁后,放入料酒 精盐 葱姜腌制20分钟,沥干水分,斩细制丸子；前腿肉与鸡脯肉切丁腌制后上浆做爆炒双丁,配料可用笋丁 黑木耳；其余部分斩块,做黄焖兔块,也可加入香叶 孜然 五香料炒制后焖制,出锅前加入青菜同食,
