银耳汤怎么熬

张瑶 回答时间：2018-10-20

银耳汤怎么熬:

基本特点 此汤具有养阴润肺、生津补虚的作用,还能提升免疫功能、调节神经系统,
基本材料 材料:白木耳20克,枸杞15克；调味料:冰糖1大匙

做法:
1.白木耳洗净,泡软,撕成小朵；枸杞洗净备用,

2.所有材料放入锅中加入2--3杯水炖煮约30分钟,再加入冰糖煮至糖融化即可,
注意:选购白木耳时应挑选颜色净,略带微黄的为佳,颜色过白的可能经过漂白处理,而颜色深黄的则可能存放过久,效果都会大打折扣,

张慧芝 回答时间：2018-10-20

银耳汤怎么熬,材料:干银耳15克、鲜百合120克 香蕉2根枸杞5克 调味料:冰糖100克 水3杯

作法: 1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用,
2、新鲜百合拔开洗净去老蒂,
3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片,
4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可,
注:此汤具养阴润肺,生津整肠之效,