问题描述：为什么肠胃病人吃鱼和虾?胃感觉不舒服,感觉胃不消化的感觉,这是什么原因引起的,胃肠病人是不是可以吃鱼和虾呢,请认真解答,您的认真回答
您好!肠胃是食物消化和吸收的场所,对于不同的营养物质(淀粉类蛋白质脂肪)而言,消化道分泌的消化液量成分和量有所不同.食用鱼和虾后的不适可能是胃肠道对异种蛋白的反应引起的.首先,鱼和虾都属于蛋白质含量高的食物,而蛋白质引起的胃酸分泌量最大,当胃肠道有急慢性炎症时,粘膜的自我保护能力下降,分泌量高的胃酸会对粘膜造成刺激,导致不适.
2018-10-20每次摄入量不要过多,无论哪种食物,过多的摄入都会使胃肠负荷过重.
不要在空腹时食用,并且食用鱼虾时,最好与淀粉类食物同食.空腹时蛋白质对胃酸分泌的刺激作用最为强烈,如能与淀粉类食物同食,则一是降低了食糜中蛋白质的浓度,也在一定程度上中和了蛋白质对胃酸分泌的高刺激.
