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饮用水柠檬酸

2018-10-20 女 | 22岁
回答(2)
头像 吴名波 回答时间:2018-10-20

每天食用柠檬酸食品100克左右是没有问题,但不要过多食用,一般食用添加剂里按10%添加的,
虽然柠檬酸对人体无直接危害,但它可以促进体内钙的排泄和沉积,如长期食用含柠檬酸的食品,有可能导致低钙血症,并且会增加患十二指肠癌的几率,儿童表现有神经系统不稳定、易兴奋、植物神经紊乱;大人则为手足抽搐、肌肉痉挛,感觉异常,瘙痒及消化道症状等,

头像 胡世春 回答时间:2018-10-20

在我国,规定允许使用的酸化剂有醋酸、柠檬酸、柠檬酸钾、乳酸、酒石酸等17种,其中柠檬酸是使用较为广泛的一种酸化剂酸化剂及添加剂,国家标准中并没对其进行限量使用,世界粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)通告的每日允许食用量(ADI)也未对其加以限量使用,

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