问题描述：红酒 牛奶最近看了一些营养的书里面有提到红酒,牛奶一起喝有好处,我会不会是真的,以前也没有听说过这样的喝法,呵呵,听说对身体的一些机能有帮助,是真的吗?不知道是不是商家吹嘘的呢
红酒配牛奶没有什么益处,因为喝牛奶一般主要是补充钙质和蛋白质,而葡萄酒是由植物发酵成的,会有一定的果酸,从而形成不降解的钙盐,使牛奶中的钙质得不到利用,和牛奶巧克力一样,偶尔喝喝好喝而已,长期喝就浪费了
2018-10-20牛奶可以中和酒的作用,牛奶中含有卵磷脂,能在胃粘膜表面形成疏水层,抵抗酒精的侵蚀,另外牛奶中的钙、半胱氨酸、维生素B等对酒精有分解作用,可以保护肝脏,如果是为了解酒是可以考虑的,不为解酒,那红酒就白喝了,
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