燕麦麸功效

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1、小麦麸含有丰富的膳食纤维,是人体必需的营养元素,可提高食物中的纤维成分,可改善大便秘结情况,同时可促使脂肪及氮的排泄,对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大；
　　2、由于摄入了高纤维成分,从而可以降低粪便中的类固醇的排出,而人体内胆固醇的主要分界代谢过程是通过粪便的排泄,所以可以使血清胆固醇下降,动脉粥样硬化的形成减慢；
　　3、可有助于预防结肠及直肠癌；
　　4、可降低血液中雌激素的含量,可预防乳腺癌；
　　5、麦麸中含有的B族维生素,在体内发挥着许多功能,而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分,
　　6、直接熬粥可润肺,久喝润肤乌发,
指导意见:
食疗作用:
　　有改善大便秘结、预防结肠癌、直肠癌及乳腺癌、使血清胆固醇下降,动脉粥样硬化的形成减慢的功效,蒸馒头时,适量放一些麦麸,有好吃,又有营养,

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为小麦最外层的表皮,小麦被磨面机加工后,变成面粉和麸皮两部分,麸皮就是小麦的外皮,多数当作饲料使用,但也可掺在高筋白面粉中制作高纤维麸皮面包,为小麦最外层的表皮,.麸皮内服可健脾和胃,外用炒热和醋外敷可治疗软组织损伤.
指导意见:
　1、小麦麸含有丰富的膳食纤维,是人体必需的营养元素,可提高食物中的纤维成分,可改善大便秘结情况,同时可促使脂肪及氮的排泄,对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大；　　
2、由于摄入了高纤维成分,从而可以降低粪便中的类固醇的排出,而人体内胆固醇的主要分界代谢过程是通过粪便的排泄,所以可以使血清胆固醇下降,动脉粥样硬化的形成减慢；　　
3、可有助于预防结肠及直肠癌；　
　4、可降低血液中雌激素的含量,可预防乳腺癌；　
　5、麦麸中含有的B族维生素,在体内发挥着许多功能,而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分,　
　6、麦麸中的氨基酸含量较高,并且含有丰富的微量元素,这些对儿童的生长发育有很重要的作用,　　
7、直接熬粥可润肺,久喝润肤乌发,　　
食疗作用　　有改善大便秘结、预防结肠癌、直肠癌及乳腺癌、使血清胆固醇下降,动脉粥样硬化的形成减慢的功效,蒸馒头时,适量放一些麦麸,有好吃,又有营养,