总胆固醇偏高食疗

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胆固醇在人体肝脏以及肾脏,脑等组织的含量很高,不过,肝脏是合成总胆固醇的主要场所,总胆固醇包括游离胆固醇和胆固醇酯,人体正常的范围是:成人:2.86--5.98mmol/L,儿童:3.12--5.20mmol/L,如果总胆固醇值高于这个参考的范围,就称为总胆固醇偏高,那么总胆固醇偏高的原因到底有哪些?主要有以下几个方面,
　　1.阻塞性黄疸,这是说明人体胆汁排出收到阻碍,血中出现脂蛋白-X和肝内胆固醇合成亢进所致,以游离型胆固醇的增加为主,
　　2.肝细胞受到损害,胆固醇的酯化发生障碍,血中胆固醇减少,在肝硬化、重症肝炎等严重损害时,血中总胆固醇也降低,
　3.饮食不当,吃多了含胆固醇比较高的食物,摄入过多的胆固醇,引起总胆固醇偏高,这也是造成总胆固醇偏高的原因之一,

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胆固醇是人体组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与了细胞膜的形成,而且是单程胆汁酸、维生素D的原料,总胆固醇偏高的治疗,要从饮食和药物两方面来进行,
　　总胆固醇偏高的治疗——饮食治疗,日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物,包括硬壳果类,如杏仁、核桃,五谷类,蛋白水果类,果酱果冻,此外还有蔬菜类,花生、花生酱、植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品,尤其多吃水果,水果含果胶,也能降低胆固醇,
　　总胆固醇偏高的治疗——到医院进行治疗,引起总胆固醇偏高的原因很多,例如阻塞性黄疸、肝细胞受损,饮食不当等,总胆固醇偏高会导致高胆固醇血症、冠心病、糖尿病、脑血栓、中风等,肝硬化,总胆固醇偏高对人体造成的危害是很大的,会诱导各种疾病的发生,所以患者出现总胆固醇偏高一定要及时的到医院进行检查,找出病因积极治疗,