问题描述：要怎么样烧牛肉才会嫩而且更有营养?每次烧的都是很硬,要怎么样烧肉才会软?是否别人在肉里放了什么材料了
烧牛肉嫩而且更有营养,一般是放了生粉,好像是放了生粉吧,具体不清楚,希望可以帮到你!
土豆烧牛肉是常见的菜肴,土豆中含有大量的碳水化合物,牛肉中含有很多优质蛋白和胶原蛋白,搭配起来看起来营养很丰富,但是由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同
