问题描述:牛奶已成为我们补钙的主要途径,听说牛奶是需要测氯化物的,用什么方法?需要注意什么?
牛奶中氯化物的测定的方法原理:牛奶中氯化物的测定(即氯化钠含量),是使用标准浓度的硝酸银溶液来进行滴定的,通过化学反应,将氯化物按照化学计量学定量沉淀为氯化银,
牛奶氯化物测定注意事项:应根据氯化物的可能浓度,改变的硝酸银溶液的浓度,并在滴定前标定硝酸银的浓度,