问题描述：最近开始觉得自己胖了起来,打算减肥,不知什么食疗好,牛腩荷包蛋可以吃么?
熊平安
回答时间：2018-10-01
减肥食谱-双菇凉瓜丝 原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,酱油、姜、糖、香油适量, 制作方法:(1)将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝；(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净；(3)油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒片刻；(4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用, 功效:香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收,牛腩荷包蛋可以适量吃一些,但是鸡蛋一天一个足够了,不可以对吃,
黄文飞
回答时间：2018-10-01
减肥菜谱-香菇酿豆腐 原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量, 制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中间挖空；(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用, 功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥,至于牛腩荷包蛋也是可以吃的,脂肪含量不高,但不能吃得过多,