牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称,一般作为生果食用,也可被制作为菜肴和罐头,牛油果价格不便宜,当然,偶尔吃一次,还是能吃得起的,牛油果有降低血糖、保护心血管、美容养颜、改善便秘的效果,
2018-09-30牛油果果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,除作生果食用外也可作菜肴和罐头,牛油果还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,也含有多种矿质元素、食用植物纤维,每100克生牛油果中,水分占74.3%,含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的热量,是一种高能低糖水果,注意适量就可以了,至于费用,不能提供,网站规定,望谅解,
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