问题描述:男生,今年25,但是特别的胖,所以我尝试了很多减肥方法,听朋友说吃牛肉柿子可以减肥,这是真的么?他俩可以一起吃么?
牛肉柿子是不可以的减肥,而且最好不要一起食用,柿子性寒并含有许多鞣酸,蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结,少量食用问题不大,毕竟肉类蛋白质含量高,在医生的指导下进行食用还是比较好的,
食用牛肉柿子是不会减肥的,柿子不太成熟时含有大量的鞣酸,大量进食后,可在胃里与牛肉或其他食物的蛋白质结合,形成一种类似结石的物质,引起胃胀难受,因此,柿子应等熟透后再吃,这时的鞣酸含量就大为降低了,另外,吃高蛋白食物时,注意不要同时食用柿子,