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黄辣椒,产于海南南部,呈灯笼型,色泽鲜黄,外观漂亮,也叫灯笼椒,经测试,黄辣椒的辣度达十五万辣度单位,别称辣椒王,且各种营养成份含量大大超过其他辣椒,特别是人体必需的磷、钙、铁,各种氨基酸含量尤为丰富,蛋白质、纤维素含量亦较高,
2018-09-27黄辣椒,除可帮助消化、增进食欲外,并有壮胃健脾、助于减肥、促进血液循环、防治伤风感冒等功效,而黄灯笼辣椒制作的辣椒酱也是远销海内外,在东南亚更是身受好评,
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