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维生素B1缺乏神经病

2018-09-23 女 | 33岁
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维生素B1缺乏神经病尤其是特定营养物质(如维生素)缺乏,可影响中枢神经及(或)周围神经的某些功能或造成病理损伤,产生一些神经精神症状,维生素B1(即硫胺素)缺乏症临床上曾称为“脚气病”,是因食物中维生素B1摄入不足引起的全身性疾病,临床主要累及消化、神经和循环系统,本病发生率相对较低,但在我国以谷类为主食的地区仍经常发生,

2018-09-23
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维生素B1缺乏神经病硫胺素长期摄入不足或酒精中毒造成亚急性维生素B1缺乏,是引起维生素B1缺乏病的直接病因,
  1.摄入不足 全麦、糙米、豆类、新鲜蔬菜、肉类和动物肝肾等食物中富含维生素B1,食物是人体维生素B1的主要来源,肠道内的细菌可合成少量维生素B1,但其量甚微不能满足需要,维生素B1在体内储存时间不长,储存量也不多(约为30mg),摄入不足时很容易发生本病,维生素B1缺乏常常发生在谷类为主食的地区,其原因在于去除麸皮和糠的过程中,维生素B1的损失很大;维生素B1是水溶性维生素,过度淘洗会使其大量损失;维生素B1在高温下,尤其在碱性溶液中非常容易破坏,煮饭时加碱和丢弃米汤也会造成其严重丢失,此外,各种原因引起的食欲减退,都可造成维生素B1摄入不足,
  2.需要量增加 儿童生长发育旺盛期、妇女怀孕、哺乳期,强体力劳动和运动员等生理状态;或是有代谢率增加的疾病,如甲状腺功能亢进,长期发热和一些慢性消耗性疾病等,都会使维生素B1的需要量增加,如不给予适当补充,可造成相对缺乏,
  3.吸收利用障碍 长期腹泻或经常服用泻药以及胃肠道梗阻都可造成吸收不良,
  4.分解排泄增加 某些食物中含有可使维生素B1结构改变、活力降低的因子,如在淡水鱼和贝类中的硫胺素酶以及在咖啡、茶叶等植物中的耐热因子,因此在维生素B1已经不足的情况下过多进食此类食物,容易促使维生素B1缺乏症的发生,使用利尿药、进行腹膜或血液透析都可能加快维生素B1排出体外,导致维生素B1缺乏,
  5.酒精中毒造成维生素B1缺乏的原因
  (1)酒精代谢消耗维生素B1储备,
  (2)酒精影响小肠对维生素B1的吸收,
  (3)偏食或进食不足,造成维生素B1摄入不足,

2018-09-23
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