问题描述：吃豌豆的作用有什么好处?怎么吃好?有哪些对人体有益的物质?
豌豆中含有丰富的维生素,吃豌豆能积极补充这些维生素和微量元素,帮助提高视力等,
多吃豌豆可以祛斑驻颜,《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑,令面光泽”的功效,现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,这种物质可在体内转化为维生素A,而维生素A具有润泽皮肤的作用,而且是从一般食物中摄取,不会产生毒副作用,吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能,能拉紧眼睛周围的皱纹,
