问题描述：女儿明天就要高考了,学习压力非常大的,听说核桃仁可以健脑补肾的,买些回来给女儿吃吃,让她有好的精力去应付高考的,但是该怎么烹调才好的,
廖元兴
回答时间：2018-09-20
您好:核桃不但能健脑、美容,常吃核桃可以降低人体胆固醇,保护心血管,很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝,因为核桃可以补“先天之本”,大米、红枣可以补“后天之本”,这样搭配起来,保健效果最佳,
张莉莉
回答时间：2018-09-20
常食可令人肥健,润肌,黑须发.胡桃肉还有强肾补脑,润肺燥,敛肺气,温肾纳气的功用, 常用于肺肾不足而致的气喘及肺虚久咳气逆等症.由于本品质润多油,还可治老年人便秘.核桃是世界四大干果之一,具有丰富的营养,含有各种营养素及钠,镁,锰,铜,硒等多种矿物质,对人有健脑益智,延年益寿之功,属高级滋补品.核桃油中富含对人体有益的多不饱和脂肪酸,卵磷脂及维生素E,故适合高脂血症,高血压症及动脉硬化,冠心病等患者食用.健康老年人经常小量食用,可以预防上述疾病的发生,但应注意本品不宜多食,多食可助湿生痰,或使气行不畅而引起胀满.