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哪些东西属于发物

2018-09-17 女 | 34岁
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向TA提问 头像 张慧芝 已帮助网友:4011

实质上发物是指摄食某些食物后能引起旧病复发、新病增重的食物,发物的范围很广,有时将荤腥食物都看作发物,一般来说,按照发物的性能分为六大类:一为发热之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;二为发风之物,如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等;三是发湿热之物,如饴糖、糯米、猪肉等;四是发冷积之物,如西瓜、梨、柿等各种生冷之品;五是发动血之物,如海椒、胡椒等;六是发滞气之物,如羊肉、莲子、芡实等, 当然,忌口也应注意一个“辨证论忌”,如疾病属寒,见体质虚寒,大便溏薄,胃痛喜热,四肢发冷等,则应忌食西瓜、雪梨、香蕉等寒凉生冷的食物;疾病属热见面目赤红、发热、痔疮下血、失眠心烦者,应忌食生姜、辣椒、大蒜、油炸食品等,急性肝炎病人属湿热,会出现舌苔黄厚而腻、胸腹胀满、纳差不食、小便赤黄等现象,应忌吃油腻食品和辛辣食物、滋补燥热食品;好发疮痛、疖疔的病人,多因火热之毒所致,应忌食肥腻、辛辣食物, “发物”就是指那些容易引起过敏反应的食物,像鱼虾蟹、蘑菇、米酒等”, 有些人对刺激性食物或调味品过敏,如辣椒、酒、芥末、姜、葱、蒜等,此外,有些食物不一定要食用,即使接触也可能造成皮肤发痒、红肿等过敏反应,如桃、山药等, 几乎各种食物都能引起过敏,最常见的有几类: 味道特别鲜美的,如鱼、虾、蛋、奶等; 生长快速的,如竹笋、豆芽等; 有特殊气味的,如牛肉、羊肉、葱、蒜等, 当你对某种食物过敏时,也可能对同一植物族种的其他食物发生过敏反应,如对花生过敏的人就可能对豆科类植物,如蚕豆、豌豆也过敏

2018-09-17
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按照发物的性能分为六大类:
  一为发热之物,如薤,姜,花椒,胡椒,羊肉,狗肉等;
  二为发风之物,如虾,蟹,鹅,鸡蛋,椿芽等;
  三是发湿热之物,如饴糖,糯米,猪肉等;
  四是发冷积之物,如西瓜,梨,柿等各种生冷之品;
  五是发动血之物,如海椒,胡椒等;
  六是发滞气之物,如羊肉,莲子,芡实等.
  七是民间长期实用结论性发物,如魔芋,芋头,泡菜等.

2018-09-17
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