问题描述：因饮酒过多,三年前开始出现腹水,刚开始吊针约七天就可消水,现发病后要吊针二十多天才可消水,这半年主要是吃中草药,但反反复复,应该如何医治?肝硬化肝腹水饮食?
1．合理应用蛋白质,肝脏是蛋白的合成的场所,每天由肝脏合成白蛋白11～14克,当肝硬化时,肝脏就不能很好地合成蛋白质了,这时就需要合理安排蛋白质的摄入,防止肝性脑病的发生,可以选择由多种来源的蛋白质食物,为使病人能较好地适应,可以把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中,每天都要有合理适量的蛋白膳食, 2．供给适量的脂肪,有的病人患肝硬化后,害怕吃脂肪,其实脂肪不宜限制过严,因肝硬化时胰腺功能不全,胆汁分泌减少,淋巴管或肝门充血等原因,有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢,对脂肪吸收不良,当出现上述症状时,应控制脂肪量,但如果患者没有上述症状时,并能适应食物中的脂肪,为了增加热量,脂肪不易限制过严,若为胆汁性肝硬化采用低脂肪、低胆固醇膳食, 3．供给充足的碳水化合物,碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原,防止毒素对肝细胞损害,每天可吃淀粉类食物350克～450克, 4． 限制膳食中的水与钠,当有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食,每日摄入的盐量不超过3克；严重水肿时宜用无盐饮食,钠应限制在500毫克左右,禁食含钠较多的食物,例如蒸馒头时不要用碱,可改用鲜酵母发面,或吃无盐面包,挂面中含钠较多,不宜食用,少食或不食咸菜腌菜,并注意烹调方法,待菜炒熟后再放调味品及食盐,每日进水量应限制在1000毫升～1500毫升, 5.多吃含锌、镁丰富的食物,肝硬化的病人普遍血锌水平较低,尿锌排出量增加,肝细胞内含锌量也降低,当饮酒时,血锌量会继续降低,应严禁饮酒,适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物,为了防止镁离子的缺乏,如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物, 6.补充维生素C,维生素C直接参与肝脏代谢,促进肝糖原形成,增加体内维生素C浓度,可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生,腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等,故在腹水时应补充大量的维生素C,吃水果时应剥皮或榨成汁饮用, 7.饮食宜清淡、细软、易消化、无刺激、少量多餐,肝硬化病人经常出现食欲不振,应给予易消化吸收的食物,少量多餐,要吃软食且无刺激食品,做工要细,避免坚硬粗糙的食品,如油炸食品,硬果类食品,当合并食道静脉曲张时,更应注意严禁食用油炸食品和硬果及干果类食品,因这类食物可刺破食道静脉,引起上消化道大出血,以致危及生命,肝硬化病人千万不可满足一时口感的痛快和心理需要,而丧失保贵的生命,
您好:目前治疗肝硬化腹水最主要的措施就是改善肝功能,可通过利尿、限制钠盐及水、提高血浆胶体渗透压、腹腔放液等方法进行治疗,一般可以使腹水病情得到明显的改善,
饮食注意事项:少盐或无盐、禁酒及避免进食粗糙、坚硬的食物,禁用损害肝脏的药物,肝功能显著损害或者有肝性脑病先兆时,应限制或禁食蛋白质,
