胆囊炎不适合吃什么

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进食应以清淡,易消化的食物为主,应进大量饮料,以稀释胆汁.每2～3小时进食1次,以刺激胆汁分泌.吃易消化的蛋白质,勿吃动物脑,肾,蛋黄,油炸食物,辛辣品.在饮食规律方面,宜定时定量,少吃多餐,不宜过饱,

向TA提问 李小可 已帮助网友：1821

在饮食结构上,严格控制脂肪和含胆固醇食物,如肥肉、油炸食品、动物内脏等,因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系,不可饮酒和进食辛辣食物,宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食,萝卜有利胆作用,并能帮助脂肪的消化吸收；青菜含大量维生素、纤维素；豆类含丰富的植物蛋白,此外,还应补充一些水果、果汁等,以弥补炎症造成的津液和维生素的损失.