问题描述：今年21岁了,食物中毒后喝什么水可以解毒?
猪血,我国传统医学认为,猪血有利肠通便、清除肠垢之功效,现代医学证实,猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,能产生一种解毒、清肠的分解物,这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,然后从消化道排出体外,
豆浆,或者牛奶有解毒作用,或生鸡蛋清,原理很简单,就是毒素（一般指重金属）使蛋白质变性,从而使毒素对消化道的危害降低,只能暂时缓解一下,最好去医院检查,
