问题描述：有时说食物可以提供的热量是多少,能量是多少,这里所说的热量和能量是什么意思啊?二者是一回事吗?
wangwen
回答时间：2018-03-29
人体在生命活动过程中,一切生命活动都需要能量,如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等,而这些能量主要来源食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪和碳水化合物,在医学上一般把能产生热量的食物所产生的热量所被人体利用的称为能量,
张慧芝
回答时间：2018-03-29
你说的热量和能量是完全不同的两个概念,是物理学的一种概念,热量是食物完全是放热值的多少,能量是指能转换的的能,比如:动能,势能,热能,电能等,这样的概念在日常的生活中往往是比较容易混肴的,但是对于物理学,量子学,微管世界是很有作用的,应该可以区分能量的种类,并且对科学的深入的研究很有作用