微量元素硒可以预防癌症吗

熊平安 回答时间：2019-09-30

微量元素硒可抵抗自然环境中的多种致癌因素，被称为提高人体免疫力的“抗癌之王”，扬中是长江之中的冲积沙洲，自然环境缺硒导致居民血硒水平普遍较低，低硒地区的胃癌、食管癌、肝癌的死亡率明显高于高、中硒地区，增加人体对硒的摄入量是化学预防癌症的重要措施之一。