盐摄入太多会导致胃癌吗

廖元兴 回答时间：2019-09-30

盐是人体不可缺少的物质，只是不可过量食用。一般认为，正常人摄盐量应控制在每天6克以内。在胃癌高发区，人均每天摄人食盐50克;而胃癌低发区，人均食盐摄入量仅为6克左右。此外嗜食咸鱼是致鼻咽癌的一个重要因素。