问题描述:我妈高血压,长期吃药口味比较重,烧菜料放的也很多,高盐食物会不会引起胃癌?
如果摄入过多的高盐饮食。食盐本身并无致癌作用,但摄入高浓度食盐可损坏胃粘膜屏障,增加对致癌物质的易感性,增强患胃癌危险性。