问题描述：昨天去家做客,她泡了点橘子皮水给我喝,里面还加了冰糖,味道特别好,她还说吃橘子皮可以预防冠心病,是不是真的?
橘子皮晒干后可以用作中药治病，现代研究证明，橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，能减少冠心病、中风及高血压的发病率。
谢武龙
回答时间：2019-09-23