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苦瓜是很好的降血糖类的食物吗

2019-09-23 女 | 42岁
回答(1)
头像 唐建兵 回答时间:2019-09-23

苦瓜富含多种营养成分,特别是所含的苦瓜皂苷,有植物胰岛素之称,不仅降血糖作用明显,而且还有刺激胰岛素释放的功能。所以苦瓜也是很好的降糖类的食物。

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