问题描述:妈妈特别喜欢吃黄瓜,说对身体好,还可以预防糖尿病,是真的吗?
是的,吃黄瓜可以预防糖尿病,还可降脂稳压,黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素,有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平,预防高血压。