糖尿病病人可以多吃黄瓜吗

王涛 回答时间：2019-09-17

糖尿病病人吃黄瓜没有太大问题。黄瓜是一种含糖量非常低的蔬菜，而且黄瓜中所含的糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，所以，黄瓜也是病人可选的蔬菜，糖尿病人如果以黄瓜代淀粉类充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。