问题描述:这段时间每餐都有茄子,老婆说这样吃可以让血压降下来,是不是真的管用?
经常吃茄子的人身体会更健康,茄子皮也不要去掉。茄子还可提供大量的钾。钾在人体中有着重要的生理功能,能维持细胞内的渗透压,参与能量代谢过程,维持肌肉正常的兴奋性,缺钾则易引起脑血管破裂。除此之外,钾还有平衡血压、防治高血压的作用。