多吃对虾可以预防癌症吗

胡世春 回答时间：2019-09-17

对虾的体内有一种非常重要的物质，就是虾青素，它主要分布在对虾表面发红的部位。据研究表明，虾青素是目前为止发现的最强的抗氧化剂。虾青素对身体健康的好处颇多，不仅可以提高细胞的抗氧化性，增强人体的免疫力，还能帮助我们预防癌症的产生。