减肥如何选用食用油

熊平安 回答时间：2019-09-17

减肥者可以选择橄榄油、亚麻油。橄榄油富含单不饱和脂肪，容易被人体消化。烹饪时，可以用橄榄油取代豆油。制作沙拉时，只需用橄榄油和香醋调味即可。亚麻油富含欧米伽3脂肪酸。可以将它用作沙拉调味料，也可在早餐燕麦片中加入一勺。