问题描述:紫薯能与小苏打一起食用吗?做紫薯松糕时能放小苏打吗?为什么放了小苏打面团就变色了呢?
这样是正常现象,而且紫薯跟小苏打同食也不影响,因为苏打是碱性、紫薯与面粉是酸性的,遇到会变色是正常反应,
适量食用便可,紫薯吃多了影响消化会给肠胃增加负担,还有,正餐尽量荤素搭配,每餐大约七分饱,