问题描述:我爱吃含淀粉多的食物,象红薯和南瓜,常吃可以预防癌症吗?
有防癌功效,红薯含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮.能预防肠癌和乳腺癌。南瓜含极丰富的维生素A、维生素C,还含有钙质和纤维素、色氨酸-P等,可预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症,是预防癌症的好食品。