问题描述：喜欢用香菇做粥,多吃香菇具有帮助预防癌症的功效吗?
香菇能防癌，香菇“益气不饥，治风破血和益胃助食”，民间则常用来治治头痛、头晕。现代研究则证明，香菇可调节人体免疫功能，降低诱发肿瘤的可能性，起到防癌、抗癌的功效。
罗正强
回答时间：2019-09-16