问题描述：老公上的是凌晨班,很担心他的肝脏会负荷不了,所以每天我都会给他煮鸡蛋吃,吃鸡蛋是可以保护肝脏吗?
因为鸡蛋中含有的蛋白质对人受损的肝脏组织具有修复的作用。另外，鸡蛋黄中含有的卵磷脂具有促进肝细胞再生的作用。因此，人们常吃鸡蛋可保护肝脏。
