湿香菇是不是发物?

2019-09-09 男 | 22岁

问题描述：近来嘴巴一直感觉有点疼痛,最后到大医院做了一些检查了说是口腔溃疡了,让我少吃一些发物,以免加重病情,所以一直都很忌口,不过老婆今天一大早买了香菇,湿香菇是不是发物?

回答（1）

胡世春 回答时间：2019-09-09

不是,菌类食物一般都不是发物,所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物,发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义,口腔溃疡少吃香菇腐乳,“芳香类发物”气味芳香,如香菇、香菜,发酵后食物如腐乳,因其气性走窜,易引发皮肤病、溃疡口疮,所以也应忌口,

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