化疗后海参怎么吃好?

唐建兵 回答时间：2019-09-06

因为化疗会给患者带来很多的副作用,免疫力进一步下降,研究表明,海参的体壁、内张和腺体等组织中含有一种名为海参皂甙的活性物质,海参皂甙又称海参毒素,是一种抗毒剂,对人体无害但能起到一定抑制肿瘤细胞生长和转移的作用,具有防癌、抗癌效果,同时,海参中还含有硒元素,硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”科学界研究发现,血硒水平的高低与癌的发生息息相关,科学界也认识到硒是人体微量元素中的“抗癌之王”,不仅如此,海参营养丰富,在各类营养成分的共同作用下,海参食疗可以提高人体免疫力,减小化疗副作用,