新鲜鹿茸能直接泡酒吗?

2019-08-17 男 | 23岁

问题描述：前几天朋友送过来了一些新鲜的鹿茸,也要咋吃,了一下,有些人说是可以直接泡酒喝,也不知道会不会对身体有什么不好的影响,新鲜鹿茸能直接泡酒吗?

回答（1）

罗正强 回答时间：2019-08-17

新鲜鹿茸是可以直接泡酒的,因为新鲜的鹿茸含有很多营养成分,对身体都是比较好的,新鲜鹿茸活性成分高,传统的干鹿茸加工方法可以脱水防腐,延长鹿茸的保存时间,但是在加工过程中相当一部分营养成分经过水煮,烘烤不可避免得流失掉了,特别是大量珍贵的活性蛋白酶,而这些成分正是对人体的疾病治疗和营养保健极有帮助,

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