问题描述： 今年女儿马上要高考了,然后我准备给她补充点营养,朋友说最好就给孩子多喝点奶,所以特别的纠结,喝鲜奶好还是纯牛奶好?
鲜奶和纯牛奶有各自的好处,奶粉是由新鲜牛奶经浓缩和喷雾干燥后制成的,几乎不损失蛋白质、无机盐、脂肪和其他主要营养成分,不同之处在于鲜奶加工成奶粉后,氨基酸利用率不同程度降低,维生素B、维生素C和烟酸受损,尤其是维生素C受损严重,
黄文飞
回答时间：2019-08-15