胡萝卜和西红柿能一起吃吗?

2019-08-12 女 | 26岁

问题描述：身体有一些缺乏维生素,所以检查说平时应该多吃一些含有维生素含量高的食物,比如西红柿,西红柿和胡萝卜能一起吃吗?

回答（1）

熊平安 回答时间：2019-08-12

番茄不能和胡萝卜一起吃,番茄和胡萝卜是互斥的,番茄富含维生素C,胡萝卜含有抗坏血酸分解酶,番茄中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏,同时,食品的营养价值也会降低,肠胃虚弱者少吃:番茄味甘酸略寒,肠胃虚弱者吃太多番茄会对身体造成伤害,容易引起或加重胃肠炎或胃溃疡等胃肠道疾病,

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