问题描述: 现如今天气很热,晚上时常熬绿豆汤喝,有的时候喝不完,放进冰箱里,第二天加热后还能喝吗?只把豆子留到第二天加水再熬,绿豆水隔夜还能喝吗?
放冰箱冰镇的隔夜后可以喝,夏季绿豆汤最适合冰镇,不仅仅能减缓绿豆汤中营养物质的氧化,也能增加绿豆汤的凉爽之感,冰镇也能减缓绿豆粥中亚硝酸盐的形成,这些绿豆汤隔夜是可以喝的,室温下隔夜后的不建议喝,