胆结石病人饮食需要特别注意什么?

向TA提问 张瑶 已帮助网友：4112

你好，对于你说的情况考虑，合理科学的饮食是每一个患者都需要的，对于高蛋白、高纤维素这些高营养的食物要多吃一些，高蛋白的食物如牛奶，鸡蛋，鱼类，肉类，家禽类，豆制品类，高纤维的如动物的肝脏、胡萝卜、番茄，柠檬、水果等，特别是有抗癌效果的如胡萝卜，香菇，木耳，豆类，麦角，黄花菜，芦笋、甲鱼等可以多吃些。得了该病的患者首先不能吃太多热气上火的食物，日常饮食中要忌烟酒及辛辣油腻的食品，要注意适量地补充蛋白质和维生素等营养物质，多吃蔬菜水果。

向TA提问 李小可 已帮助网友：1818

你好，脂肪类食物可引起胆囊收缩排胆汁到肠内.若每餐后不适和疼痛，就要少脂饮食.不能少吃一顿.要多顿饮食.脂肪分散在每一顿，有利少生，不生胆石，减少发作.祝您早日康复。