问题描述： 很严重的心脏病,才进行了换心脏瓣膜的手术,身体还在恢复期,检查说需要营养,但是每一天担惊受怕,也没什么胃口,也惊怕弄坏了身体,心脏病禁忌吃什么食物?
脏有病的人应低脂饮食,高血压病人应低盐,高血脂是血液中的常见不利原因,故应少食胆固醇含量高的食物,如内脏、蛋黄、鱼卵、蟹黄或奶油等,肉类宜选用鱼类及去皮家禽,不要吃禽皮,因为禽皮含脂肪高,炒菜时,多用含不饱和脂肪酸高的植物油
何伟文
回答时间：2019-07-03